pernah makan ikan patin masak tempoyak x? kalau x pernah rugi woooo....sedap bangat....pada kami sekeluarga la...ini blh masuk makanan feberet ni.....
Senang je nak masaknya...
Bahan2
Seekor ke 2 ekor ke, 3 ekor ikan patin ( beli dekat negeri pahang) potong2 dan rendam dgn limau taruk garam bagi buang hanyir ikan.
Cili padi
Tempoyak
Kunyit hidup
Daun kesom
Garam secukup rasa
Cili padi, tempoyak & kunyit hidup blender je semuanya. masukkan dalam periuk bersama ikan daun kesum dan garam secukup rasa. Masak sampai mendidih.
Dah masak blh tutup api n makan dgn nasi. mmg mabeles!!!
No comments:
Post a Comment