Friday, December 23, 2011

nasi ayam hainan & siakap stim

hari chemah nak kongsi resepi nasi ayam hainan suka hati mak bapak dia punya cara hehehehhee

Bahan2
1) ayam sukahati sekor, dua ekor atau selori pon
2) sup bunjut
3) daun sup n bawang
4) halia
5) bawang putih 
6) kulit kayu manis n bunga lawang
7) beras
8) tomato , salad, timun, cili besar
9) air secukupnya
10)Butter
11) rempah sup
Cara
1) tumbuk halia n bawang putih masukkan dlm air & ayam macam nak buat sup tu, lepastu keluarkan ayam sudah direbuskan(mana yang nak dicincang sebagai lauk), mana yang nak jadikan sup biarkan aje,sampai bila nak masak pepandai la agak, saya siap2 bubuh garam sebab idak la tawar sgt ayam tu nanti

2) Cairkan butter lepastu masukkan kulit kayu manis,bawang putih n halia yg ditumbuk, kemudian masukkan Air stok ayam dari sup yg kita dah buat tadi, lepastu masukkan dalam periuk nasi dengan beras yg dah siap2 dibasuh n ditoskan...masak...selesai...

Lepastu hias je la....x payah pening2 ikut suka korg je nak buat macam mana dan cara mana. aku suka buat nasi ayam sebab anak2 suka sup....senang plak tu x payah nak masak mcm2 lauk...dan dibawah adalah hasilnya....

Ini saje mengada masukkan sikit ayam dlm nasi...ok jugak
Dah siap untuk dimkn....


Resepi siakap stim
Bahan-bahan
1) ikan siakap, halia muda, bawang putih merah, cili besar, serai, cili padi, jus limau kasturi, asam boi, garam, sos tiram, mana yang kena mayangkan pandai2 la korang mayangkan pastu campak je masuk semua n kukus...siap seperti di bwh



Aku suka jugak buat ni sebab makanan sihat gitew....

Tuesday, December 13, 2011

bermula episod bibik

Ermmm.... dah lama kami tunggu org dari seberang ni datang....alhamdulillah akhirnya dah sampai...orang yg kami tunggu tu x lain x bukan BIBIK la....dari bulan 10 order bulan 12 baru sampai....berkomunikasi dgn agen indonesia terus tanpa pernah bersua muka....huhuhuhuuuu mmg tercabar rasa kesabaran dan kecurigaan...almaklumla cuma berbekalkan kepercayaan je...kirim jugak la duit...tapi alhamdulillah aku x tertipu dengan akhirnya sampai BIBIK ini...dengan itu juga aku ishtiharkan bahawa aku dah ada mesin lipat kain manual....hehehehheheee .....

Bibik yg baru datang 8 Dec , 10 Dec dah jalan g kuantan. Bibik kitorg ni asal dari lombok. Aku berdoa dari sebelum dia sampai semoga kami akan punya pembantu yang bisa taat, setia, rajin, sayang budak2 dan ngak kabur dari rumah...moga Allah sentiasa melindungi kami sekeluarga.


Terlalu banyak cerita negatif pasal pembantu rumah yg aku tgk dan dengar. Takut mmg takut, tapi kami mmg perlukan bantuan pembantu bila nak pindah kerumah baru, kami memerlukannya bagi memudahkan perjalanan urusan harian kami.Oleh itu aku akan sentiasa berdoa moga ini pembantu terbaik buat kami. moga mmg dia membantu bukan hantu...hehehehhehee....aku dah bgtau agen kriteria apa aku nak masa nak pilih pembantu...antaranya
1) dia mesti yang islam dan sembahyang
2) dia sayang budak2 sebab paling penting jaga anak2.
3) dia x pernah datang malaysia. kalau pernah dtg mcm2 peel plak.
4) dia pandai ngaji supaya dia blh ajar anak2 aku sikit2.
5) dia patuh dan amanah, dan jangan kabur dari rumah...

Setakat masa aku menulis ni...alhamdulillah nampaknya dia seperti yg aku minta dari agen. moga dia akan jadi lebih baik dan bila dia balik keindonesia dia bisa mmbantu keluarganya. dia dah kawen ada dua org anak lelaki. umur anak pertama dia dah 11 tahun. umur baru 29 ye....hasben ada lagi dan masih belum bercerai. ...sekian cerita bibik aku....ooo lupa nama bibik kami ni murdiani... panggil bibik mur.


musim cuti sekolah musim hujan dan musim kenduri kawen

Kami menuju ke Kuantan untuk majlis kawin anak buah sepupu....macam biasa kalau hujung tahun banyak kenduri kawen tapi cuaca x menentu kejap panas kejap hujan.



Mia nape makan kat situ sorang2...alahai siannye...ni mesti kes mak dia makan x ingat kat anak ni....apa la naseb anak dia....kesian....


Eh eh lana pon pegi kenduri juga....tomey tomey tomey...nape tinggal baju ni je nak....mana gaun shantekkk tadi....


Ermmm dah debab anak ummi ni....tangan dah ketak2...lahir 2.3kg je, sekarang dah 4 kg. baek aje dia....nangis bila lapar je.....gud girl....tgk leher pon dah x nampak.....moga makin sihat....



Bawak anak2 kepantai Sepat...masyaallah ombak begulung2....macam memanggil2 nak makan orang...gerunnye.....sangat x sesuai nak bercuti ke Pantai Timur dihujung tahun...ok sekian....


Sunday, December 11, 2011

Gift and Gather BFF

Salam uols....ketemu kembali. cuci2 blog dulu...dah banyak habuk...

Tanggal 9 Dec 2011, tarikh yg sangat kami semua tunggu..yeayyyy our gift n gather (gng), tiap2 tahun memang akan kami buat xtvt ni, masa ni kitorang akan tukar2 hadiah, bagi hadiah pada nama yg kita dapat masa cabut undi, dan yang bestnya org yg kita nak bagi x tau kita bagi dia, tapi hadiah yg kita nak bagi ikut wishlist yg dia nak....menarikkan.....seronok sebab kita tertanya2 sape la bagi aku, dia bagi aku hadiah wishlist aku nombor berapa la agaknya....sangat happy dengan sesi gossip, gelak tawa dan kelucuan masing2....

Sebelum xtvt ni, undi dah dicabut oleh 3rd party yg x terlibat dgn gng dan dia akan sms kita dapat nama siapa, lepastu kitorg kena sediakan 3 wishlist supaya senang org yang dapat kita nak beli  apa yang kita nak....ermmm seronok....nak tunggu tiba tarikh tu, email beratus2 meneka dan berangan cerita pasal gng ni je...happy bangat kami....

Menu pon akan kami discuss untuk sesi potluck....tahun depan dekat rumah baru gwe untuk gng....x sabar walaupun lambat lagi....nak masak apa eh...


Me with syikin, my bff since 1996, masa dekat TIKL

Me n dora, BFF since 1996 masa dekat TIKL juga..

Shikin n sue ....sue penghibur kami.gembira ketemu sahabat seperti kamu....ingat we ols akan sokong kau kalau dapat masuk vokal bukan sekadar rupa tau....hahahhaha suara kau terbaek ndok.....



Sebenarnya gambar ni cuma sebahagian BFF, lagi dua orang dah balik awal sebab ada tanggungjawap perlu diselesaikan...hehehee sume dah kawen kecuali sue je....so mak2 org n bini org ni je yg x sedar diri jalan sampai mlm....hwa hwa hwa.....ar lupa nak cakap lepas gng weols pegi karoks....sopeng n gelak2 lagi....tapi kalau xde gng pon weols selalu gather cuma xde gift je....so till meet gng again....love u guys.....frenz forever


Related Posts with Thumbnails