suddenly dapat idea nak main masak2 dgn anak2 sepanjang ketiadaan sang ayah pada hari cuti. Tq pada puan izza yg x lokek berkongsi resepi apam gebunya. Mmg sgt gebu. Betul x sama mcm yg selalu saya beli.ianya ternyata berbeza sekali.
Bahan2nya; 220gm gula castor, 275gm tepung superfine, 3 biji telur gred A sejuk dr dlm lemari es(kalau xde gred A kasi 4 biji tp kuning jgn mskkan semua), 150ml santan/susu penuh krim, 3 sudu teh baking pawder, 1 sudu ovelete, 1 sudu the esen vanilla,kasi campur semua pukul pada kelajuan paling max selama 7 minit, maka siap adunan asingkan dan pilih warna, deco dan kukus dgn api perlahan supaya tak pecah2.
Mcm biasa ini assistant2 yg akan membantu dan yg akan menyebok.
Bahan yg telah dicampurkan. berdebar 1st time try ni, moga menjadi la hendaknya.
Ok sedia dgn hasil yg pertama....hhahaha cumutnya...
Taraaaa ini dia yg pertama, susah jugak mula2 try buat dot2 tu, tapi x pe practice make perfectkan katanya...maka terhasil round ke2....dan seterusnya.....
TARAAAAAAAA.........
Senang je buat benda alah ni. kacang goreng la. dalamnya saya bubuh filling bluberry dan kiwi. sape yg nak try2 mencemar duli mengasah bakat tu blh cuba resepi ni. ok tatatititutu
...
No comments:
Post a Comment